Fórmate con profesionales de certificación internacional y disfruta del estándar de las grandes capitales del vino a tu propio ritmo y desde cualquier lugar.
Te guiamos bajo un mismo estándar de excelencia, desde tu primera cata hasta la preparación para certificaciones avanzadas.
Presencial · MatutinoFormación intensiva para principiantes de la industria del vino y público en general. Abarca enología, viticultura, cepas esenciales, regiones emblemáticas y técnica de cata con 10 vinos.
Presencial · MatutinoLa base esencial del futuro sommelier: Mise en place, protocolo de servicio de lujo, temperatura de servicio, cristalería, preservación, decantación y servicio de vinos espumosos.
Presencial · MatutinoAprende el arte de la gestión de una cava, rotación, ingeniería de almacenamiento, inventario, psicología del consumidor, storytelling técnico, técnicas avanzadas de upselling, operativa de alto rendimiento y ROI.
e-LearningPrograma online intensivo para principiantes dirigido a todo público donde aprenderás los principios de viticultura, enología, elaboración de vinos, cepas esenciales, cepas de regiones emblemáticas así como los principios de cata.
e-LearningPrograma online intensivo integral para profesionales que abarca enología, viticultura, cepas esenciales, técnica de cata, protocolo de servicio, gestión y venta.
e-LearningUn programa de repaso intensivo diseñado específicamente para estudiantes de WSET Nivel 2 y Nivel 3 en Vinos, que ya ha ayudado a cientos de personas a aprobar sus exámenes.
Presencial · NocturnoPara aficionados al vino que desean perfeccionar su técnica de cata. Se catan 6 vinos y se aprenden los principios básicos de maridaje.
Presencial · NocturnoCata en profundidad de regiones vinícolas y cepas del mundo. 6 vinos premium de la región o cepa, con su viticultura, enología y maridajes.
“Con la habilidad natural de Melina para simplificar conceptos difíciles, finalmente comprendí los fundamentos de la elaboración del vino y la cata. Hoy tengo la…”
“Lo que comenzó como una sesión de dos días se convirtió en un viaje de dos años. Melina fue la catalizadora: paciente, apasionada, clara y entusiasta, hizo que la…”
“Una experiencia transformadora que marcó un antes y un después en mi formación. Melina combina un conocimiento técnico profundo con la habilidad de explicar los…”
“En más de 7 años estudiando vinos, puedo decir con total seguridad que Melina ha sido la mejor profesora que he tenido. Tiene una paciencia infinita y una pasión…”
“Asistí a degustaciones y simulaciones de examen durante 4 meses. El día del examen no sentí tanta presión ni nervios. Realmente marcaron una gran diferencia para mí.”
“Su manera clara, dinámica y organizada de enseñar hace que temas complejos sean fáciles de entender y realmente interesantes. Una profesora totalmente recomendable.”
“Aprecié su estilo de enseñanza: claro, estructurado y directo al grano. Compartía conocimientos adicionales que iban más allá del material estándar.”
“Su conocimiento iba mucho más allá del libro de texto. Su pasión, paciencia y estilo de enseñanza dejaron un impacto duradero en mi camino en el mundo del vino.”
“Disfruté muchísimo la forma en que explicaba el vino, con un estilo tan apasionado, divertido y fácil de entender. Melina creaba un ambiente excelente para aprender.”
Descarga nuestra guía gratuita: 5 claves para dominar la Técnica de Cata Sistemática.
Estamos para responder tus dudas sobre cursos, fechas y certificación WSET en Panamá.
